Täna poes käiies hakkasin mõtlema, et sellest ajast kui kava järgi toituma hakkasin võtavad poeskäigud tunduvalt vähem aega. Tõsi, alguses, kui ei teadnud veel, milliseid tooteid täpselt osta, läks poes väga kaua, sest pidin uurima toiduainete koostist. Nüüd olen aga endale välja valinud konkreetsed toiduained, mida alati ostan ning ei pea pead murdma selle üle, mida süüa teeks. Ennelisandusid toidukorvi märkamatult tooted, mis kaalule just eriti hästi ei mõjunud. Nüüd liigun aga tavaliselt suunal - piimalett, lihalett, leib-sai. Juurvilja ja puuvilja ostan turult. Et asi lihtsam oleks, olen mugandanud asendustega retsepte nii, et ei peaks ostma näiteks erineva rasvasisaldusega kohupiima.

Minu külmkapp peab tingimata sisaldama järgmisi asju: munad, 20% hapukoor, kohvikoor, 5% kodujuust, keefir, 10% sink või suitsutatud kanafilee, juust.  Lihadest on sügavkülmas kanafilee, delikatesshakkliha, broilerimaks. Kuivainetest on olemas tatar, kaerahelbed, riis, täisterapasta, odrajahu, mandlijahu. Ja siis veel nipet-näpet - õlid näiteks. Need on siis põhitoiduained millest saab valmistada paljude erinevate retseptide järgi. 

Täna on olnud kuidagi selline uimane päev. Hommikuks tegin jälle omletti praemuna retsepti järgi. Huvitav, millal sellest tüdinen - on olnud minu menüüs juba 7 nädalat! Lõunasöögiks tegin vaesed rüütlid. Õhtusöögiks minu lemmik - brolierimaks tatraga (retsept broilerimaks spagettidega). Sellel tuleb selline eriline koorene maitse, sest kohvikoore kogus on ikka arvestatav. Ma ei mäletagi, et ma varem üldse nii palju kohvikoort oleks kasutanud kui nüüd. Õhtuks on vast jälle kodujuust seemnete ja puuviljadega. Need röstitud seemned on nii head.

Mäletan, et alguses, kui oma suuri portsusid vaatasin tabasin end mõttelt, et asi ei saa õige olla. Olen kas enda mõõdud valesti sissestanud või on programmis mingi viga. Võtsin siis ette ja sisestasin kõik päeva toidud Nutridatasse. Tulemus oli üllatav - söön just nii palju, kui kaalulangetamiseks vaja. Nii nutikalt välja mõeldud :) Täna oma 4 viilu kaerasepikut kodujuustuga pugides tundsin mõnu - varem poleks ma küll endale korraga nii palju lubanud. Siia see koer oligi maetud- ei julgenud süüa palju, kõht jäi tühjaks ja tulid igasugused isud millele ei suutnud vastu panna.