Menüü koostamine on üks ütlemata keeruline töö... isegi minu jaoks, kellele mingil hetkel menüüde koostamine on lausa elukutse olnud...

Kaks nädalat tagasi võtsin ette ja tegin seitsmepäeva menüü valmis nagu nipsti... tunniga kõik vajalik välja prinditud, analüüsitud kodust külmkapi olukorda ja ostunimekirir koostatud... Raske poekotiga koju ja nädal aega poe poole pole vaja vaadata, kui just lastel miskit, nende arvates elutähtsat, nagu hommikuhelbed :P otsa ei lõpe...

Ma olen harjunud söögi osas aegaajalt siiski kuulama oma keha... minu meelest ta ütleb oma isudega väga hästi ära mida  parajasti vajab... Näiteks mul oli marineeritud ingveri periood... Kõik sushi sõbrad teavad millega tegemist :) ... Sushi kõrvale pakutakse seda maitsepuhastamise eesmärgil... Mina aga sõin seda mingil hetkel kõige kõrvale ja vahepeale ka... Siis lugesin, et ingevr aitab seedeprobleemide puhul... Ah tänu sellele läks seedimine rahulikumaks... asjalik tagantjärele tarkus...

Nii et kui Sinu keha ei käse Sul kommiriiulit parajasti tühjaks osta/süüa, siis tasuks poes aega ajalt käia avatud meeltega... Vaadata rahulikult kaupa ja kuulata oma sisetunde nõuandeid...

Nüüd siis jõuan mure juurde... Fitlapi toidud... nagu me kõik teame... on imemaitsvad, aga minul on juba nädalapäevad tunne, et peaksin sööma midagi, mida ma ei söö... Ja selles tohutust... 350!!!... retseptihulgast leida nüüd see mida ma vajan, on nii keeruline :) Söön ilusti kavajärgi, ei isuta patusöögikorra järele sugugi. Isutab millegi tundmatu järele...

Kuidas see siis nüüd ära tunda? Katsetasin nädalavahetuseks forellifilee - kõik retseptid proovisin ära järjest... kuidagi vähe oli neid :D ...Täna lõunaks  liha ja köögiviljawok, õhtuks ootab kapis küpsetamist kana mozzarellarullid, kavatsen riisi ja vabavaraabil sinna korraliku risotto kõrvale teha... pöidlad pihku et see ongi just see mida vajan... (pildil minu õhtune kanafileerull mozzarellaga)

Kanaavokaadopasta ootab ka homses õhtus oma võimalust ... ja siis on menüü tühi :(

Vahel on pakutav menüü täitsa huvitav, annan teinekordki neile retseptidele võimaluse särada minu toidulaual... aga päris muutmata päeva pole küll õnnestunud teha :P

Saaksin ehk lahti sellest teadmatuse tundest ja teha valmis järgmiste päevade menüü... üldse ei ole lõbus iga päev poes käimine :)

Aga see ei olnud kurtmiseblogi... on rõõmus ja õnnelik.. kaal praegu liigub tasatasa aga sellel on meditsiinilise trennikeeluga seos... ehk isutabki hoopis trenni järele... :D

Kõigile lugejatele põnevaid retseptivalikuid ja päikest... oi kuidas ma ootan päikest meile kõigile :)