Poes müügilolevad majoneesid ei kõneta mind eriti. Neil kohe on selline ebatervislik noot juures. Teisalt tundub majoneesi ise kodus tegemine äärmiselt ajamahukas ettevõtmine. See kõlab nagu ise kodus auto remontimine.
Või kas ikka on?
Annan sulle täna ühe imelihtsa ja kiire majoneesi retsepti, mida saad ise edukalt kodus teha.
Ise tehtud majonees
Vaja läheb
- 2 munakollast
- 150 g oliiviõli (ise vali, kas teed seda tavalise või extra virgin oliiviõliga)
- 1 tl sinepit (võid kasutada Dijon sinepit või ka tavalist)
- 1 spl sidruni mahla
- veerand tl mett
- soola, pipart
Valmistamine
Blenderda munakollased, sinep, sidruni mahl, mesi, sool ja pipar ühtlaseks massiks.
Nirista seejärel segule juurde oliiviõli. Seda tehes ära unusta jätkuvalt mikserdamast.
Toiduained võiksid olla kõik toasoojad.
Ära säilita üle 5 päeva.
Mõnusa touchi annavad erinevad ürdid.
Anna teada, kas proovisid ja kuidas see sulle maitses?
Küpsised aitavad meil pakkuda paremat teenust. Meie teenust kasutades nõustute küpsiste kasutamisega.