Taevalik šokolaadikook

Taevalik šokolaadikook

Toiduained

  • Muna (M suurus)

    (2 tk) 85g

  • Sarapuupähkel

    (10 tk) 10g

  • Mandlid

    (10 tk) 10g

  • Banaan, kooreta

    (0.5 tk) 55g

  • Kookosrasv/õli

    (1 tl) 5g

  • Kookospalmisuhkur

    8g

  • Toorkakao pulber

    6g

Valmistamine

  • Eelsoojenda ahi 180 kraadini.
  • Sega saumikseriga banaanid, munakollased, kookospalmisuhkur, kakao, kookosõli, küpsetuspulber (viiekordse koguse puhu maksimum teelusikas) ja sool ühtlaseks massiks. 
  • Jahvata mandlid ja metsapähklid ning lisa tainasegule. 
  • Vahusta munavalged ning sega saadud segu ettevaatlikult taina sisse. 
  • Küpseta 20-25 minutit.
  • Jahuta toatemperatuuril ning seejärel pane külmkappi.
  • Ära muretse, kui kook tundub kergelt toores. Külmkapis saavutab see õige konsistentsi. 
  • Soovitame teha korraga vähemalt 5-kordse koguse (kokku taina kogus ca 900 grammi).
  • Kui soovid teha ühte kogust, küpseta muffinivormis. 
Loading...

Lae alla Fitlap toitumiskava äpp IOS või Android telefoni jaoks