Oh, kui külm oli täna hommikul spordisaalis! Huvitav, kas teised teadsid, et sisetempetatuur sõltub väliskliimast (vähemalt hommikul)? Igal juhul olid teised pika varrukaga särkides, mina ainusekese lollina maikaga. No tuli siis kiiremat tempot arendada, aga ikkagi alles kusagil 20-l minutil hakkasin sooja saama... Hea veel, et basseini temperatuur välisest ei sõltunud wink.

Mis siis on see pool kogust "midagi muud", mis ma tööl supile lisaks söön? Kui nädalavahetus on vaba, siis kindlasti on mul üsna mitu kogust sooja toitu kaasa võtta. Paraku viimasel ajal juhtub seda harva. Alati kindlustan nädala alguses, et mul oleks tööl külmkapis munad, ohtralt vabavara, paar puuvilja, kodujuust, mõni konserv, vahel ka koort, sinki ja juustu. Pudruhelbed on ka tööl olemas. Nii et olenevalt isust on see "teine pool" kodujuustusalat vabavaraga, omlett, puder. Vahel praen suvikõrvitsat, seeni ja paprikat, klopin muna tilga veega lahti ja kallan peale, vahel panen hoopis juustu peale sulama... Kui reedeks kipub külmkapis midagi üle jääma, siis kasutangi seda, mis veel alles. Ja sügavkülmas on ka paar karpi valmistoitu "mustadeks päevadeks". Ainuke pood, mis meil lähedal oli, pandi kinni, nii et peab alati varustatud olema. Aga muidugi oleme tööandjale väga tänulikud, et meil on siin peale mikroka ka pliit olemas.

Härral sellist võimalust ei ole ja tema sööb tööl teise poole oma hommikusöögi praemunast ja pool kooki.

Nädalavahetuse lõunad on muidugi teistsugused. Kui on mingi sebimine ja ringikärutamine, siis kojujõudes on parim kiire roog heeringas kartuliga. Muidu püüan salatit teha. Oa-singisalat, kartulisalat, makaronisalat, kana-tatrasalat, muna-singisalat, kus kartuli asemel hoopis rohelised oad. Minu lemmikud on muidugi ka makrasalatid. Ühe teen retseptist galett kodujuustuga + muna puuviljaga. Galeti vahetan riisiks ja maisiks, lisan ohtralt värsket kurki, kodujuustu asemel sööme aga magustoiduks kohupiima marjadega. Teine variant on paks külmsupp + muna puuviljaga. Keefiri asemel siis 5% jogurt. Millegipärast tahan mina krabipulka ikka munaga. Aga neid salateid ei tohi liiga tihti teha, Härra pole eriline makra fänn. Kui salatit teha ei jõua ja heeringat ei taha, siis teen kiire panniroa kartuli/makaroni, singi, muna/juustuga. Ikka kasutades meie retsepte ja protsendiarvestust.

Milliseid salateid teie teete? Mida sööte, kui kiiresti on vaja teha? (Peale võileibade, muidugi). Nippe?

Eelmisel korral sain oma supijutule nii palju vastukaja, et võtsin vastu otsuse kõik kava supid läbi proovida. Vaatasin, 28 suppi on repseptides, et osad on ikka ära proovitud, siis ei olegi see ju võimatu! Sellel nädalavahetusel on juba juustuga shampinjonisupp lubatud, aga alates järgmisest hakkan pihta. Ehk jaanipäevaks saan jagu? Kõik pudrud ja munaroad said suvel ära proovitud. Alustasin ka smuutidega, aga lõpuni ei jõudnud, tundus mõttetu, praktiliselt on vaja 3-4 smuuti retsepti, et oma maitse järgi toimetada. Peaks kord kokku lugema, mitu retsepti ma ära olen proovinud.

Õhtusöökideni!