Häbi-häbi! Juba mai keskpaik, mina pajatan siin alles aprillikuustno. No midagi pole parata, kui aeg sellise kiirusega käest kaob...

Nii et siis magusast. Proovisin mitut sorti smuutit. Keefiri ja piimaga on välistatud, veel vähem petiga. Teadsin seda ennegi, aga proovisin ikka veel mõnda. No ei jaksa mina seda kogust vedelikku omale sisse luristada vastu ööd. Sellised toidud on minul eranditult hilisõhtuseks toidukorraks, sest päeval ja hommikul tahan ma ikka korralikult süüa saada. Seega on ikkagi parim lahendus minu jaoks vaarikatarretise retsept, mis jääb piisavalt tahke ja on korralik kogus. Kodujuustu-chia puding. Millegipärast on minu jaoks kodujuust alati olnud seotud soolaste toitudega ja võtsin selle retsepti ette  väga suure kahtlusega. Sain aga superüllatuse osaliseks, sest see oli tõeliselt hea magustoit. Härralegi maitses. Banaani-tassikook. Proovisin nii ja naa. Originaalreteptist Fast pulbriga ja kohupiimaga. No selle esimese sõin küll ära, aga heast oli asi kaugel, teine aga oli mõnus, võib korrata, ainult et tuleb varakult valmis teha, et see maha jahtuks. No ja täielik läbikukkumine oli paljukiidetud apelsinisharlott. Põhi oli kuiv, sisu kummine ja apelsinirattad segasid söömist, kas topi terve ratas korraga suhu või võta nuga ja kahvel kätte. Hunnik head kraami ja tulemus alla igasuguse arvestuse. Aga et kõik kiidavad, ju siis olen ise äpufrown.

                                                                  

Maikuuks jätkan oma retseptikatsetusi, kuid natuke teisel moel. Esiteks, mul on nüüd lõpuks vihik, kuhu kõik toidukorrad üles kirjutan koos kommentaaridega, siis saan hiljem vaadata, kas üks või teine retsept on originaalis proovitud, kuidas sobis jne. Meelde ju kõik ei jää! Teiseks uuenduseks on see, et lähenen asjale pisut teistmoodi. Printisin omale välja kõik pudruretseptid ja katsetan neid järjest. Nii vanu kui uusi, nii originaale, kui asendustega. Iga pudru kõrvale kirjutan kommentaari. Plaan on ka munatoitude retseptid printida, et hommikusöögiks oleks kas puder või muna. Ja edasi lähevad supid ja siis salatid jne. kuni kõik on ära proovitud. Teades, et meil on kokku üle 400 retsepti, siis originaalide proovimiseks läheks vaja 100 päeva, aga seda eeldusel, et iga toidukord on erinev, mis mul kindlasti ei ole. Ja siis prooviks veel mõnede asendustega ja vahepeal tahaks ju superlemmikuid ka süüa... Seitse ja pool kuud on aasta lõpuni. Kas jõuan? Teeks proovi. Keegi ühineb? Aga kõiki ma ei katseta. Makaronid hakklihaga ja teised samalaadsed retsptid jäävad minust tegemata. Kuidagi liiga hale tundub.

Ilusat nädalavahetust ja kaunist emadepäeva!