Tere!

Olen juba kaks nädalat usinasti vaaritanud. Ühesõnaga, vaaritanud ja vaaritanud. Ja tutvunud ja tutvunud. Ma pole harjunud nii palju süüa tegema ja veel ainult iseendale. Tänaseks olen juba targem ka, teen mitme toidukorra jaoks korraga.

Tutvudes avastasin huvitava menüü - KanaWrap. Eile pidid mulle külalised tulema ja ma otsustasin, et valmistan kanawrapi. Nii et vaaritasin kõvasti. Tegin ettevalmistusi. Praadisin kanafilee tükid. Tegin salati: sibul, tomat, kurk, lehtsalat (minul hiina kapsas), lisasin vabavatrast paprika ja hapukurgi. Salat on ju mu lemmik. Kurgil ja tomatil on nii palju head mahla, et hiina kapsas selle sees läheb imemaitsvaks. Tegin ettevalmistusi, et kui külalised tulevad, siis soojendan tortillad ja juba valmid kanafile tükid, tortillale juust, siis peale salatit ja rulli. Nutikas, eks!

Aga siis juhtus nii, et külalisi ei tulnudki. Hetkeks olin nõutu, kes siis Wrapid ära sööb? Mina söön ju ainult ühe portsu. Neli portsu jäi mulle laupäevaks ja esmaspäevaks. Mõtlesin, et kui need ära söön, siis olen tortilla ise. Tortilla mulle eriti ei maitsegi.

Aga tänu sellele äpardusele, uurisin ma tähelepalikumalt asendusi. Avastasin mõnusad asendused. Tortilla võib asendada ka leivaga, mitte igasuguse leivaga. Minule meeldib asendadada SAIB-iga, täistera rukkileivaga või kaerasepikuga Need on minu lemmikud. Väga hea! Ka juustu võib asendada sulatatud juustuga, mida saab mõnusasti leivale või asemel määrida. See on nagu minu tavaelu. Ma armastan väga toorsalatit ja nüüd tundsin sellest puudust, sest portsud olid nii suured, et ma salatit juurde süüa ei saanud. Ja ole lahke, siin see on. Sööd lemmiktoitu ja püsid kavas.

Sellest tortillaloost saai mulle üks kaunis mitmekesine toidulaud. Tortilla võib asendada ka pudruga, või kartuliga või makaronidega. Jes! Iga toidukord on siis ikka erinev. Toorsalatit võin ma lõpmatuseni süüa.

Arvasin, et ehk on see kellelegi kasulik lugeda ja järgi teha.

Alguses ma ka tundsin puudust leivast, nagu mõned ka FB-s kurdavad. Nüüd oskan neid võimalusi üles leida.

FitLap on omamoodi huvitav ka. Jätkame!