Menüü

Nii...proovisin siis teha sellel korral võimalikult läbimõeldud poes käigu ja natuke parema nädalase plaani. Pühapäeval tegin päeval kahekordse koguse oa-singi salatit. Õhtuks sai meisterdatud kevadrulle kana kintsulihaga. Praadisin terve paki kana koheselt ära ning lisasin ka veidi seeni ja sibulat. Kõrvale keetsin kinoa, misjärel segasin kõik omavahel ja jagasin karpidesse. Sai mõne toidukorra prepp tehtud ja õhtuks veel valmistasin kolmekordse kanasupi. Seda kahjuks tööle kaasa võtta on natuke keerulisem, kuid vähemalt õhtusöögiks oli see ideaalne. Eriti praeguseid ilmasid arvestades tunnen, et sellise sügisese lõikava tuulega keha kohe vajab midagi sooja ja kosutavat. Vähemalt pooleks nädalaks olen suutnud plaani paika panna ja eks siis edasi tuleb mõelda, kuidas ja kuhu poole edasi.

Oma nädalaselt ostutuurilt ostsin üle pika aja lõpuks koju majoneesi, mida pikka aega vältisin, sest kartsin langeda tagasi raskekujulisse majoneesi sõltuvusse . Nüüd aga tunnen, et olen piisavalt tugev, et mitte seda igale poole lisada. Olengi vaikselt unistanud juba mitmeid päevi juustu-majoneesi kattest, mille saaksin mõnusasti galetile või tortillale määrida. Välja tuleb veel mõelda tänane hilisõhtune snäkk. Seekord on kuidagi väga keeruline otsustada, sest üks osa minust tahaks väga midagi magusat, aga samas isutab ka palju muu järgi. Kui vaid võiks kõigest natuke süüa.

Muidu aga tunnen, et üldiselt olen sellise toitumise tüütust osast nüüd üle saanud ning harjunud taolise näpuga järje ajamisega. Huvitaval kombel on see endiselt mulle täitsa meelt mööda ja kuna olen natuke näinud ka tulemusi nii kaalus kui mõõtudes, on tekkinud ka täitsa hasart kogu asja suhtes. Mingid retseptid, mida jälgin on endiselt vanast harjumusest sagedased lemmikud, aga olen leidnud ka juba uusi  meelepäraseid. Arvan, et nüüd tuleb järgmise poole nädala menüüd mõeldes keskenduda rohkem uute asjade proovimisele,et kogu kogemust veelgi põnevamaks teha. Kõiksugused soovitused on väga teretulnud! Sügisega tulevad mul endal kohe pähe õunad, seened ja kõrvitsad ning igasugused supid.

Süües täna lõunaks salatit, tundsin kohe, et tahaks hoopis midagi sooja. Endiselt olen ka küpsetiste osas otsingul ega ole veel leidnud aega ja õiget retsepti, mida katsetada, aga see nädal püüan miski ikka ära teha. Tegelikult huvitaks mind väga, mis on teie suured uued lemmikud, mille idee olete saanud kas fitlapist või fitlapis sobivaks kohandanud?  Milliseid küpsetisi armastate teha ning üldiselt milline toit aitab teid külmal sügisõhtul sooja tunde loomisega?