Valmistamine
- Leota odrakruupe vees 2-3 tundi, et keemisprotsess oleks kiirem.
- Keeda kruubid soolaga maitsestatud vees pehmeks.
- Prae pannil sink ja sibul ning lõpuks lisa keedetud kruubid.
- Võid maitsestada soola ja pipraga.
- Serveeri hapukoorega.
Igale toidukorrale võib lisada vabavara toiduaineid, mida kaaluma ei pea!